דף הבית » טיולים מאורגנים » אירופה » מסע קולינרי ומוסיקלי בסלוניקי עם שאול בן אדרת ושמעון פרנס באביב
שמעון פרנס והשף שאול בן אדרת
שרים מנגנים מבשלים ומטיילים בסלוניקי והסביבה
בשעות הבוקר נצא בטיסה לסלוניקי, לאחר הנחיתה וההתארגנות נצא לביקור ביקב מקומי.
בדרך, נעצור לקפה ראשון של בוקר.
בתום הסיור, נאכל ארוחת צהריים קלה ולאחר מכן ניסע לכיוון המלון למנוחה לקראת הערב.
בערב נצא לטברנה קטנה ושכונתית לארוחת ערב לצלילי בוזוקי ושירה.
הבוקר נצא למפלי אדסה- אחד מאתרי הטבע המרשימים ביותר ביוון, המפלים הגדולים והמרהיבים מציעים נוף עוצר נשימה.
בצהריים נעצור לפיקניק באחד מאתרי הטבע המדהימים שנמצאים באזור.
נחזור למלוננו להתארגנות ויציאה לבילוי ערב.
לאחר ארוחת הבוקר נצא ברגל לחוש ולהריח את סלוניקי.
נתחיל בשוק מודיאנו, שוק קסום עם אווירה אותנטית של יוון הישנה והחדשה, נטעם ממטעמי השוק ונשתה קצת אוזו. ואיך אפשר שוק, בלי הפתעות של שאול השף שלנו.
משם, נמשיך לביקור באנדרטה של יהודי סלוניקי, דרך הרובע היהודי ונשמע את סיפור הקהילה – עד מלחה"ע השנייה הייתה בסלוניקי קהילה יהודית פורחת וענפה. נבקר גם באוניברסיטה ונעלה לתצפית על העיר העתיקה, נעצור לקפה ונחזור למנוחה במלון.
התארגנות ויציאה לבילוי ערב.
הבוקר נסתובב באופן חופשי ונהנה מהעיר המקסימה.
לקראת צהריים נתכנס לסדנת בישול תחת ניצוחו והדרכתו של השף שאול, נבשל ונטעם ממיטב מטעמי המטבח היווני האותנטי, מנות דגים ופירות ים.
חזרה למלון למנוחה.
ארוחת ערב עם מוזיקה יוונית.
לאחר ארוחת הבוקר נשים פעמינו לכיוון העיר יואנינה- העיר הציורית שבצפון יוון. נעצור לקפה ונהנה מהנופים הקסומים של אגם פמביוטיס וההרים שמסביבו.
נתכנס לסדנת בישול נוספת עם השף היקר ולאחר מכן ניסע למלון למנוחה.
בערב נצא לארוחת ערב על גדות האגם.
לאחר ארוחת הבוקר ניפרד מיואנינה ונצא לכיוון אתונה.
נעצור בנפקטוס, עיר הים המהממת ששמורה בקפידה בסגנון יווני אותנטי, נאכל ארוחת סיום ונסכם את הטיול ומשם נמשיך לשדה התעופה לקראת חזרתנו לארץ מולדתנו.
Solo Dreams הינה מותג חדש של חברת הטיולים המוכרת "סולו איטליה".
Solo Dreams שמה לה למטרה להוציא טיולים טיולים המאורגנים, מסעות גאוגרפיים ופרויקטים ברחבי העולם באיכות הגבוהה ביותר.
Solo Dreams הינו מותג ייחודי בזכות ההתחדשות המתמדת ביעדים, במסלולים ובבחירת האתרים – לצד ותק וניסיון בתיירות של למעלה מ 25 שנים שמאפשר לנו להציע את הטיולים החווייתיים ביותר ברחבי העולם.
הטיולים של Solo Dreams כוללים:
ביקורים מיוחדים, מעניינים ומעמיקים, שמים את הדגש על חוויות טבע תרבות ופולקלור וכוללים מפגשים עם מקומיים ותושבי המקום שילמדו אותנו על חיי התושבים בצורה האוטנטית ביותר. מפגש עם הקולינריה מקומית תהיה חלק בלתי נפרד מחוויית הטיול שלנו.
טיולי Solo Dreams בנויים על רמת שירותים מעולה ומבוססת על ספקים מקומיים אמינים שנבחרו על ידנו בקפידה.
בטיולי Solo Dreams אין סיורי בחירה בתשלום נוסף והם נועדו למטיילים המבקשים לקבל ערך מוסף ותמורה מלאה לכספם.
עם Solo Dreams נמנים מיטב המדריכים מהשורה הראשונה, המנוסים והמתמחים בשלל יעדים גאוגרפיים ובכל יבשות העולם.
מדריכי Solo Dreams הם הטובים ביותר בתחומם ועם ניסיון של שנים ועם מאות נוסעים מרוצים בשלל טיולים.
Trustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. ואוו איזה טיול מדהיםםם! אין על סולו דרים! הם דואגים לכל הפרטים הגדולים והקטנים תודה רבה למדריך שלנו הוא היה אלוף אין ספק שהטיול הבא שלי יהיה איתכם שוב גל פיילר2025-04-07Trustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. זהר מדריך מצוין ומקצועי. זו פעם שניה שאנחנו נוסעים איתו. בחרנו להצטרף לטיול זה בזכותו. הטיול ליפן מעניין ומהנה מאוד. ממליצים בחום. נלי ברודני2025-04-06Trustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. תודה על טיול מדהים, חוויה אותנטית ועוצמתית. Bar Hamra2025-04-06Trustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. ממליץ בחום על החברה!!! היה טיול מדהים בדרום אמריקה, הקרנבל היה חוויה בלתי נשכחת. הכל היה מושקע עד הפרטים הקטנים המדריך היה מרתק, המלונות והאוכל היו פינוק, בעיקר הסטייקים של ארגנטינה. בהחלט אחזור לטיולים חוויות נוספות עם זהר אשכר המדריך האלוף ניצן וינר2025-04-06Trustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. טיול מדהים עם סהר אשכר מדריך עם המון ידע. רגיש לקהל ומעביר בחן את הטיול. בקיצור טיול מדהים עם מדריך בחסד עליון chen Z2025-04-06Trustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. מאד ממליצה על דרום קוראה. זהר מדריך מעולה הצליח להעביר לנו את החוויה המיוחדת במדינה זו.בשילוב המדריכים המקומיים מהם קיבלנו הבנו על מערכות החיים הבין אישיים. נילי וייס2024-11-05Trustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. השתתפתי בטיול לדרום קוריאה שהתקיים בחודש אוקטובר 24 בהדרכתו של זוהר אשכר בחברת סולו דרימס.הטיול היה מרתק ,מתוכנן היטב ומקיף ,ההדרכה היתה מצוינת ,מקיפה שאפשרה להכיר ולהבין את אופי המדינה ולהנות מיופיה ,בתי מלון מצוינים ,כל זאת ועוד הפכו את הטיול לחוויה צבעונית ,מהנה ומעשירה . שרית דולב2024-11-04Trustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. היה טיול מכל הבחינות, ובעיקר נציין את איכות ההדרכה של זוהר אשכר, כמו דם תמהיל האתרים והמלונאות Tami Ulman2024-11-03Trustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. ממליץ להצטרף לטיולים של חברת סולו דרימס מבית סולו איטליה. לאחרונה שבתי מדרום קוריאה עם המדריך המצטיין זהר אשכר. נהנתי מכל רגע בטיול שארך 15 ימים. ראינו אתרים נפלאים, אכלנו מאכלי ים לרוב, לנו בבתי מלון טובים והקבוצה הייתה נהדרת. בטוח שגם להבא אסע עם חברה זו שלה מגוון גדול של טיולים Aba Eli2024-11-03Trustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. אתחיל בוואוו היה טיול מדהים מדהים.... הכל מתוקתק ומדוגם, החל משלב ההרשמה, היחס הנפלא של מחלקת ההזמנות, ענו לכל תשובה בסבלנות ומקצועיות גדולה. המשך בשקיפות המידע שהגיע אלי ואל הקבוצה, למרות המהמורות של הטיסות, הצוות עשה הכל עבורנו, שנצליח לצאת וגם לחזור ארצה מבלי שפגעי המלחמה יעכבו אותנו והטיול עצמו- שאפו, השותי את כל מסלולי הטיולים, הטיול הזה היה המושקע והמקיף ביותר מבין היצע הטיולים בכל החברות האחרות. הביצוע לא פחות- בתי המלון- מעל המצופה הארוחות- נהדרות, מצד אחד שיקפו את התרבות הקולינרית של קוריאה ומצד שני, היה אוכל גם לאילו שלא רצו לטעום טעמים חדשים. המדריך- זהר אשכר, מומלץ בחום לסיכום, בפעם הבאה אני עם סולו דרימס! תודה רבה רונית קאופמן2024-10-26